понедельник, 13 июня 2011 г.

Этаже из помидоров

Ингредиенты:
2-3 средних помидора
300мл свежего или свежемороженого  зелёного горошка
100г творожного сыра с зеленью
Приготовление:
Если используется свежемороженый горошек, его нужно предварительно отварить в течение 3-4 минут с добавлением небольшого количества сахара и соли, откинуть на сито, просушить.
Итак, горошек размять, перемешать с сыром.
Помидоры нарезать пластинками.
Сложить этажами пластинки помидоров, прослаивая их сырной массой с горошком.

Комментариев нет:

Отправить комментарий